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两人把花生放到花生榨油一体机去,开始了忙碌的榨油工作。
首先是剥壳环节,师傅和刘海将一筐筐花生倒入机器的进料口,机器内部的旋转装置快速运转,坚硬的外壳被巧妙地剥离,一颗颗饱满的花生米滚落出来,掉进下方的收集容器中。
接着是炒熟花生米。
他们调节好机器的温度,花生米在特制的自动炒锅中翻滚着,逐渐散发出浓郁的香气。
师傅时刻看着自动翻炒的花生,确保每颗花生米都能受热均匀,达到最佳的炒制效果。
然后就到了关键的榨油步骤。
炒熟的花生米被自动输送到压榨区域,巨大的压力施加在花生米上,金黄的花生油缓缓流出,顺着管道汇聚到储油罐中。
刚开始流出的油还带着一些杂质,但随着压榨的进行,油变得越来越清澈明亮,散发着诱人的香味。
整个过程中,师傅和刘海都紧张而专注地盯着机器的运作,不时调整参数,确保榨油的顺利进行。
大概
五百
斤的花生榨出来了
二百多
斤的花生油,出油率大概达到了
4
成多。
花生油散发着那诱人的香气,整个山洞仿佛都被这浓郁的香味所笼罩。
师傅深深吸了一口气,陶醉地说:这油香得哟,闻着就知道是好油!
刘海笑着点头:是啊,师傅,有了这么多油,咱们能吃好一阵子了。
而那些花生麸也被小心地收集起来,它们可是宝贵的饲料。
刘海把花生麸搬进仓库,说道:把这些掺进饲料里,养的家禽家畜肯定能长得更壮实。
炸完花生油,时间才快到中午。
刘海提议说道:要不然我们把猪羊,还有猪羊的油也熬了吧。
放在冷冻库干嘛?熬出来拿来炒青菜更香嘛。
师傅思索片刻,点头应道:行,那就熬!
于是,两人又从冷冻库中搬出猪羊油,开始动手准备熬制。
他们将猪羊油切成小块,放入大锅中。
随着温度的升高,锅里渐渐传来滋滋的声响,猪油块慢慢融化,散发出独特的香气。
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