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第 78 章（第3页）

封府门前停了一辆马车，姜言意猜测封朔或许在见客，便没亲自去见封朔，让门房把饺子拿给封朔。

回去时大家都还没动筷，显然是在等她，桌上还多了一盘卤猪头肉，是陈娘子的回礼。

这顿冬至饺子宴，店里的人聚在一起也是吃得其乐融融。

一口咬破饺子皮，里面的汤汁烫嘴却鲜浓无比，不蘸酱都已经很美味。

姜言意原本还担心会有人不喜欢吃胡萝卜，结果明显是她多虑了，加了胡萝卜馅儿的反而是最受欢迎的。

楚言归好几次想沾辣酱，姜言意没许。

吃饭时，杨岫顺带把姜言意前些天交代给他的事说了一下，西州城做须面的面坊还是有好几处，他跟面坊管事的都谈过，结果不尽人意，甚至还有面坊见到了方便面的势头，大言不惭说要买断她们制方便面的方子。

说起这些，杨岫也是一脸晦气：“还有一家面坊，死了老东家，少东家又是个赌鬼，欠了赌坊一屁股银子。

我去谈生意的时候，连个管事的都没。

那少东家喝得烂醉如泥，说我们不如把他家的面坊买下来得了。”

他提这么一嘴，姜言意还真动了心思，她抬起头问：“盘下那家面坊要多少银子？”

杨岫被姜言意问得一愣，答道：“少说也得要个三五百两吧。”

姜言意又问：“面坊里制须面的老手都在？”

杨岫有些犯难了：“这……我还没打听得这般细，回头我再问问去。”

姜言意点头：“尽快。”

她余下的银子，不管是扩张门店还是开分店，都只有稳赚不赔的份，把这些银子抛到一家濒临倒闭的面坊，是有些冒险。

但姜言意很清楚，她古董羹店里的生意已经稳定了，目前不需要花太多心思，但若是想在短时间内把古董羹店做大，这是不现实的，方方面面都存在限制。

但方便面不一样，从市场需求角度来讲，方便面更受欢迎也更容易普及。

从成本角度和技术角度来讲，做方便面成本相对较低，技术含量也比做锅子低。

面坊若是做起来了，后面再开分店，会比古董羹开分店容易很多。

哪怕做出来的口味比向后世工业生产出来的差些，但在没有便利速食的古代，也已经够了。

她只是个厨子，倒腾不出让食品保质保鲜的防腐剂，但她把店铺开遍各个州府郡县，照样可以让大宣朝的百姓都去买她的泡面！

古代还没有加盟这样的说法，不过之前来福酒楼什么都照搬照学她的古董羹店，也给了姜言意不少启发，模仿会迟到，但永远不会缺席。

古人在商品营销这一块，只是因为前人实践得还不够，不像后世人一样，可以从各种商业竞争中学到技巧，所以才没那么多营销策略。

但他们也不笨，分得清走哪条路最容易获利。

她自己先做起来了，势力足够壮大，这时候拉人入伙，才能达到加盟的效果。

之前来福古董羹像个跟屁虫一样，什么都学她，之所以有恃无恐，就是因为她的古董羹店做得还不够大，这种时候就算她主动找上门想合作，对方也看不上，甚至只想把她的店给吃下。

方便面带来的利益，现在看起来很小，但推广至整个大宣朝了，那就是她的主要经济链，既能给她的火锅店提供经济支撑，又能为她的火锅店开到别的地方打下基础。

“阿姐，饺子凉了。”

“阿姐？”

楚言归叫了姜言意好几声，她才回过神来。

“怎么了？”

姜言意打断自己脑中的构想，偏头看向楚言归。

楚言归道：“你碗里的饺子凉了。”

姜言意出神太久，她不好意思放下筷子，“我已经吃好了。”

这些天楚言归看她们每天忙得脚不沾地，知道姜言意在忧虑什么，他道：“阿姐，你想再开个大些的店铺就开，钱的事你别担心，我这里有，之前离开楚家时，外祖母还偷偷给我塞了不少。”

姜言意打断他的话：“那些银票你自个儿留着，以备不时之需，我店里的银子目前周转得过来。

其实若是想过平淡的日子，维持现状就挺好，但我想试试，究竟能走多远。”