手机浏览器扫描二维码访问
张氏看着被磨出来的豆汁忍不住赞叹,“这豆汁可真白啊,看着就好喝。”
沈安安笑着说:“这豆汁现在还不能喝,还得煮一下。”
张氏点头,转身去灶房点火煮豆浆。
她往锅里倒入豆浆,然后用小火慢慢煮着,时不时搅拌一下,避免豆浆粘锅。
过了一会儿,豆浆开始沸腾起来,冒出许多白色的泡沫。
沈安安从灶台下面抽出些树枝,手动将火调小,继续煮了一会儿。
等豆浆稍微冷却下来后,就到了关键的一步——点卤。
沈安安将事先准备好的石膏水慢慢倒入豆浆中,同时用勺子轻轻搅拌。
原本还是液体的豆浆在石膏水的作用下,逐渐凝固成了一朵朵像白云一样的豆腐脑。
张氏瞪大了眼睛,“刚才的豆浆你就加了点石膏水就成这样了?”
沈安安点头,“是啊娘,这就是豆腐脑,也很好吃的。”
说着,沈安安舀了一碗豆腐脑出来,递给张氏,“娘你尝尝看,味道怎么样?”
张氏接过那碗热气腾腾的豆腐脑,舀起一勺吹了吹热气送进口中。
“这个豆腐脑好吃,比豆腐好吃!”
“我也觉得这个豆腐脑不错,早晨起来汤汤水水来上一碗很舒服。”
说到这里,沈安安忽然停下了手上的动作,对啊,她怎么没想到呢。
“娘,你说这豆腐脑我们也拿到镇上去卖,会不会有人买?”
张氏想了想,觉得这个提议不错,毕竟她自己就更喜欢豆腐脑的口感,“当然行,肯定有不少人喜欢。”
接下来,便是将豆浆压制成豆腐的关键步骤,有了上一次失败的经验教训在前,沈安安做的格外小心。
好在这一次终于成功了,一整块白嫩嫩的豆腐展现在两人眼前。
沈安安切下一小块豆腐,放进嘴里。
豆腐豆香浓郁,滑嫩无比,竟然比前世她吃到的豆腐还要好吃。
张氏也吃了一块,连连夸这豆腐味道好。
沈安安满心欢喜,立刻将做好的豆腐分给孩子们品尝。
孩子们也对这美味的豆腐赞不绝口,吃得津津有味,
她又让张氏拿了一块豆腐回家,想让全家人都尝尝这次成功的豆腐。
沈安安自己算了一笔账,她买的黄豆是五文钱一斤,一斤黄豆能出五斤豆腐,如果她卖三文钱一块豆腐,一斤黄豆她就能挣十文钱。
一斤黄豆可以出十斤豆腐脑,一斤豆腐脑能装两碗,她卖一文钱一碗,一斤黄豆就能挣十五文钱。
如果她一天能卖三十斤豆腐,二十碗豆腐脑,那么她一天就能挣七十五文钱。
这么赚一个月下来就是2250文钱,沈安安这么一算不淡定了。
要知道,庄户人家一年下来,省吃俭用能省出三两银子来,那已经是极限了,没想到她一个月就能挣这么多。
不过这只是她的想象,并没有实践,她不能高兴得太早。
她决定试试看。
隔天一大早,沈安安就起床开始磨豆子了。
张氏过来给沈安安打下手来得也很早。
为了报复,她心甘情愿用婚约将两人紧紧的绑在一起。新婚之夜,雪白的床单上,未沾点滴的落红,从此,他纠结于这个问题,生生的折磨她。死而复生的前女友现身时,他毅然决然的扔给她一纸离婚协议书,从此各不相干离开,只是华丽的转身。五年后,她成为金光闪闪,耀眼夺目的明星。当娇弱的兔子长出獠牙,阴狠的魔鬼丢失了心,这场爱情的角逐里,胜负已分PS此文虐心,虐身,愿意挑战的,请入坑纳兰的读者群101560192加群时,请注明17K...
欢迎收听本期娱乐大吐槽前几天某小鲜肉结婚,疯狂的粉丝打赏上亿华币,这件事向我们证明了长得帅是可以当饭吃的!‘叮,吐槽成功,本次吐槽获得一千三百万人认同,获得一百三十万兑换点。’听到系统提示,杨智泪流满面该死的吐槽系统,我这是要把娱乐圈的人得罪完的节奏啊!书友群306360289...
他一身傲骨,却因天生死脉而处处被人排挤,在绝望之际,昊天大帝方昊,携绝世神功重生在了同姓名家族废少,宗门废材的方昊身上,从此以后,功法,武技,神通我样样都有!炼药,炼器,布阵我无所不能!剑指苍穹,斗战四方,勇往直前,神挡杀神,佛挡杀佛!一切,只为那巅峰之路!...
陈玄穿越洪荒,沉睡无数年,开局签到鸿蒙大道修为却不自知。无数生灵聚在他身边参悟大道,自称弟子。一心只想苟回现代世界的陈玄,却被下山的弟子曝光了。此后,洪荒遍地流传着他的传说。通天一剑破封神吾可剑斩魔神,但毕生所学,不过老师的皮毛罢了。后土老师之下,圣人也是蝼蚁。鸿钧大怒瑶池,你去看看陈玄是何方神圣?数年,瑶池归来道祖,我已拜入他的门下!鸿钧一口老血喷出!猝!...
北宋末年,几十年中华夏大地星光璀璨从梁山到靖康,不知有多好英豪。偏偏外有辽,金,西夏窥视神器,内有高俅秦桧等辈弄权祸国。我辈男儿在此民族生死关头当需奋力一搏!且看宋清颠覆这乱世!...
落个水都能穿越,何平一脸懵逼看着两间小土房和捡来的大儿子。1979年?就是那个开启大时代的1979年吗?幸好随身带了个手机,没事写写书养养娃带领村民养养鸡,小日子过得也挺好的。有人要改编我的书?这个我熟啊,我来给你改。老板你就说吧,是想拍成电影还是电视剧,要不评书也行。嗳!别走啊老板。这是一个中年油腻男在波涛汹涌的大时代潮头浪遏飞舟的故事。...