笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第41章 卤豆腐上(第1页)

“娘,今天捡多少斤豆子,我和常喜先去捡出来。”

常欢跑过来问沈安安。

“还是二十斤吧。”

张氏一听闺女竟然还要做二十斤豆腐急了,“咋还做二十斤,今天都剩下了,明天做十斤就成,多做点儿豆腐脑,豆腐少做。”

沈安安无奈地看了张氏一眼,知道她在担心什么,

自己的卤豆腐没做出来,还不知道销量,再做那么多豆腐确实让张氏心里没底。

她没再反驳,明早少做点就当歇歇了。

“那就挑十斤黄豆出来吧。”

交代完闺女,沈安安转身去看木桶里的豆腐。

“我来帮你吧。”

张氏跟了过来。

沈安安点头,“咱们先把桶里的豆腐拿出来吧。”

两人一起把桶里的豆腐一块一块地捞出来,放到旁边的案板上。

“然后呢?”

张氏又问。

“把这些豆腐切成这样大小的方块儿,大概有手指那么厚就行。”

她一边说着,一边用手比划了一下。

说完走到灶台边,把铁锅烧热。

舀了一些油进铁锅里,等油热之后,将张氏刚切好的豆腐放进锅里。

只听“噼里啪啦”

一阵炸响,豆腐在油锅里上下翻滚,不一会儿就变得两面金黄,散发出阵阵香气。

豆腐炸好后全部捞出来,在锅里放一些大料,用铲子不停地翻炒,让大料的香味充分释放出来。

在锅里倒入骨头汤,又加了些酱油、白糖和盐调味,随着汤汁的翻滚,灶房里弥漫着一股浓郁的香味。

最后把火调小,让豆腐和各种调料的香味充分融合在一起。

张氏在一旁默默地看着,心里却有些犯嘀咕,这卤豆腐的成本可不低啊,又是油又是大料,还放了糖和盐,这要是能卖出去还好,要是卖不出去,那不是赔得更多了嘛?

大约过了两刻钟,豆腐的表面开始上色了,沈安安见状,知道卤豆腐已经做的差不多了。

张氏看到沈安安停下手中的动作问:“这是做好了吗?”

沈安安点头,从锅中捞出一块卤豆腐递给张氏,“娘,你尝尝看味道怎么样。”

热门小说推荐
婚然心动

婚然心动

一场联姻,没有婚礼,更没有新郎。新婚夜,她握着红色的结婚证,一个人独守空房。婚后,他处处找茬,她一忍再忍。可直到那个女人的归来,她才终于明白,原来自己才是这场感情里的第三者后来,他毫不留情的将离婚协议摔到了她的面前。席慕白,如果我怀孕了呢?打掉!唐安,你不配拥有我的孩子!他让她躺在冰冷的手术台上做着人流,自己却高调迎娶着心爱的女人。后来,他拦下婚车,举着枪抵上她的额头唐安,嫁给我和死,选一个。然而回答他的却是一声枪响,鲜血染红了婚纱,也红了他的眼。原来你到死,也不愿意嫁给我。我们要互相亏欠我们要藕断丝连要不然往后的日子凭何怀缅有肉有宠也有虐,宠时不吝啬,虐时不留情。结局圆满,一对一。柚子回归!在的举手!么么哒!...

最强天赋树

最强天赋树

关于最强天赋树地球末日降临,魔师最强玩家风浩意外穿越异世界。在这个世界,修炼自带基因加点,实力依赖属性装备,战斗全靠数据技能。风浩本以为自己能够纵横异界,奈何地球人的属性成长太差,只能靠炼药术当个副职业玩家。但是当他觉醒出逆天种族天赋的时候,一切都改变了!我种花家的天赋是什么?没错,就是种树!而且要种出一颗最强的天赋树!这其实就是一颗小树苗成长为参天大树的故事...

你是人间星火

你是人间星火

乔南爱上梁非城的时候,梁非城恨不得杀了她。她是害人的帮凶,是声名狼藉一无是处从头烂倒脚的贱女人。传闻梁三少早已对她弃如敝屣,众人都在看笑话,等着这个寄生虫被赶出梁家没想到,等来的却是梁三少抱着乔南,软声不让她走。...

苍天之墟

苍天之墟

年少的大帝,几乎都是同辈无人能敌,但他却是另类,一生都在战败,几乎道心崩溃,心灰意冷。...

枭起青壤

枭起青壤

两千多年前的一个深夜,徐福赴东瀛访仙求药的宝船鼓帆入水,但很少有人知道,同一时间,一队黑巾缠头军,秘密进入了莽莽苍苍的南巴老林一晃千年,黑暗的传说仍在黑暗里慢慢滋长。...

免死无门

免死无门

不是所有游戏都能玩的。当欲望的闸门打开的那一刻,我们整个班级便走上了一条不归路,班花兄弟开始一个个死亡,而这仅仅是个开始。当手机响起那一刻,死亡之门也同时开启了。...

每日热搜小说推荐