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“哦,怎么突然唱起这个歌了?歌词里的嫦娥是我想的那个嫦娥吗?”
“是啊,是突然想起来,其实日、韩两国在文化上受中国影响很大的。”
“嗯,不光是日本韩国,越南受到的影响也不少。
秦国时,越南北方的一大片疆土都是属于中国的,叫交趾。
据说,汉字的废除给越南人也带来不少麻烦,他们出土的文物,越南人不认识。
对这些国家来说,废除汉字等于刨了文化的根。”
“也是哦。
这也说明中国传统文化的影响力非常大。”
窦豆很是自豪。
“是的,华夏文化和文明本身的吸引力和影响力,不是个人和政府能决定的。
而且它的潜移默化的影响也不是一天两天的。”
菊地对中国文化影响的认可,给窦豆拉了一大波好感。
“所以去汉语化,必遭反噬!”
“对,必然是要有一定程度的影响的。”
窦豆在另一个火眼上架了一个炒菜锅,烧了一锅开水,待开水稍开以后,把一大盆鸡爪放进去绰了一下捞出来。
她把鸡爪用清水洗干净以后,一边用刀一分为二的剁开,一边指挥菊地把一小盆生鸡蛋放进方才的开水里煮。
菊地看着这个瘦弱的小姑娘有条不紊、从容不迫的收拾着这些乱七八糟的东西,就像一个指挥若定的大将,不免感慨起来,能驾驭这么多的荤菜素菜,她肯定也能把公司里那些杂乱无章的事情做得游刃有余。
鸡蛋煮好了,窦豆的一盆鸡爪也剁完了,窦豆把锅里的水倒掉,把锅子用清水洗了洗,把剁好的鸡爪放进锅里,兑上清水,拧开火,继续煮了起来。
这时候,卤肉好了,窦豆把火熄了。
用凉水冰了冰鸡蛋以后,开始剥鸡蛋,菊地赶紧过来跟她一起剥,窦豆柔声建议道:“你回去休息吧。”
“你要做到什么时候?”
菊地问道。
“再过半个小时就差不多了。”
“不会吧?你这里还有这么多素菜没动手呢。”
菊地指了指几个盆里的素菜说。
“那些明天上午再做。”
“红豆豆,你很能干,也很聪明。”
“哪里,捣浆糊呗。”
窦豆谦虚道。
鸡蛋剥好了,窦豆把煮好的白蛋全部倒进卤锅里,打开灶火,继续卤。
这时候,鸡爪锅也烧好了,窦豆把鸡爪捞出来控水,放在大盆里冷却。
又从地上的盆盆罐罐里翻出很多袋装的糟卤和小尖椒,找一个大盆,把糟卤和尖椒倒进去,菊地问道:“这是做什么用?”
“糟鸡爪。”
“好吃吗?”
“很好的下酒菜,不油不腻,脆脆的,辣辣的,他们都喜欢吃,我也很喜欢吃。”
窦豆指着一盆带壳的毛豆说:“毛豆也可以糟的,糟出来也很好吃,明天你尝尝就知道了。”
做完了这些,就完成了一大半,窦豆就让菊地回去休息了。
第二天早上,菊地早早地就来敲门了。
可能是觉得窦豆头天晚上太辛苦,他从街上带过来很多早点:面包、油条、米团、豆浆等,黑驴、老表、海群人人有份。
菊地就是体贴!
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